Метка: Сом в грибном соусе

Сом в грибном соусе

300 г рыбы, 200 г грибов, 50 г томатной пасты, 1 луковка, 15 г сливочного масла, 30 г сыра, зелень петрушки, соль. Вареные грибы обжарить на растительном масле с мелко нарезанным репчатым луком, добавить томатную пасту, соль, перец, малость воды и довести до кипения.В эту же сковороду положить филе сома, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, тертым сыром, добавить сливочное масло, малость воды и поставить в жаркий духовой шкаф.

Этот блог находят по фразам: